ただ、のんびりと。徒然なるままに。日々の記録と写真です。

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びんぼー料理

2009 - 11/15 [Sun] - 04:30

今日はお金がないのでびんぼー料理です。

豚キムチをもやしで増量。

豚キムチもやし

がっつり食べられておなかもいっぱい。

それでお酒もすすむ。

…?

お酒が進むと酒代がかかる気がしてきた。



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夜中に小腹が空いたら・・・。

2009 - 11/11 [Wed] - 03:58

おなかがすいたなぁ〜。

はい、そんな時はこれ!

焼きそばをぶった切って炒め、冷凍していたご飯を混ぜて炒めるだけ。

そば飯

簡単お夜食の出来上がり!

・・・ちょっとソースが少なかった。



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びんぼー料理イタリアン

2009 - 11/06 [Fri] - 04:50

懐が寂しいのでびんぼー料理を作りました。

チーズ豚もやし炒め

もやしと豚肉を炒めて、焼肉のたれで味付けをします。

それにとろけるチーズをのせたら完成です。

なんとなくイタリアンっぽい何かになりました。

もちろん焼酎がすすみます。

おかげで酒代びんぼーです。

まさにスパイラル。



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干し肉作ってみます。

2009 - 11/02 [Mon] - 03:44

男なら一度は憧れる食べ物

『骨付き肉』 と 『干し肉』

骨付き肉は昔懐かしいPC原人が食べるとパワーアップするあれです。

干し肉は…何で出てくるのか忘れましたが。

あるサイトを見て食べたくなったので、

今回、干し肉を作ってみる事にしました。

といってもまだ完成するには時間が掛かるので

のんびりと途中経過を書いてみます。

参考サイト:耐乏Press Japanこれです。



今日の作業は7%の塩を全体になじませただけです(笑)

塩漬け豚肉

ちょっと肉が痛んでそうだったのが、心配ですが…。



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今日も和歌ネエごはん

2009 - 10/18 [Sun] - 01:53

今日も和歌ネエの男前ごはんで男前になりました。

イタリアでポピュラーなおつまみらしい卵とほうれん草のアレ

イタリアの定番おつまみ(名前は忘れました)

牛乳で作るチーズグラタン。(グラタンには普通にチーズが入る気がするけど)

簡単チーズグラタン

どちらもうまし。

塩コショウは気分で入れましたがうまいです。

がっつり食べたのでお腹がいっぱいです。

もう焼酎しか入りません。



買っててよかった和歌ネエの男前ごはん。(語呂悪い)

簡単に作れて洗物も少なくてあんま生ゴミもでない。

これぞ男前!



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