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湯豆腐やいのちのはてのうすあかり

2008 - 10/24 [Fri] - 11:00

「湯豆腐やいのちのはてのうすあかり」 久保田万太郎さんの句です。

最近本当に湯豆腐ばかり食べている気がしますね。
やっぱりこの手軽さが良いですよね。

今日ももちろん焼酎のつまみに湯豆腐です。

湯豆腐

昆布でだしをとったお湯に豆腐を入れるだけのTHE 湯豆腐です。

いつか京都の最高級の「水」「昆布」「豆腐」が揃った湯豆腐を食べてみたいです。



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シンプルだけど、日本人だからとっても好きですよね。
温かな湯気に包まれての焼酎、美味しそうですね。

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